地處長(zhǎng)江中游南岸的湖北大冶市,水域資源豐富,水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史悠久。大冶市立足自身資源稟賦,深入挖掘“水”潛力,做足“漁”文章,將水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)作為推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)農(nóng)民增收致富的重要引擎,成功盤(pán)活了區(qū)域水產(chǎn)經(jīng)濟(jì),讓漁業(yè)成為了大冶一張亮眼的特色農(nóng)產(chǎn)品名片。
一、立足資源優(yōu)勢(shì),科學(xué)規(guī)劃布局
大冶市擁有眾多湖泊、水庫(kù)和精養(yǎng)魚(yú)塘,為發(fā)展?jié)O業(yè)提供了得天獨(dú)厚的條件。市委、市政府高度重視,將現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展納入全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,科學(xué)劃定養(yǎng)殖區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和禁養(yǎng)區(qū),引導(dǎo)漁業(yè)生產(chǎn)從“量”的增長(zhǎng)向“質(zhì)”的提升和“效”的擴(kuò)大轉(zhuǎn)變。通過(guò)整合資源,重點(diǎn)打造了一批高標(biāo)準(zhǔn)、生態(tài)化的水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范基地,形成了以大宗淡水魚(yú)養(yǎng)殖為基礎(chǔ),以名特優(yōu)新品種(如黃顙魚(yú)、鱖魚(yú)、小龍蝦、河蟹等)為特色的多元化養(yǎng)殖格局。
二、科技賦能產(chǎn)業(yè),提升養(yǎng)殖效能
傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)轉(zhuǎn)型,科技創(chuàng)新是關(guān)鍵。大冶市積極與科研院所、高校合作,引進(jìn)和推廣池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖、稻漁綜合種養(yǎng)、大水面生態(tài)增殖等綠色健康養(yǎng)殖模式。這些模式不僅提高了單位水體的產(chǎn)出率和經(jīng)濟(jì)效益,還有效減少了養(yǎng)殖污染,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一。加強(qiáng)水產(chǎn)苗種繁育體系建設(shè),保障優(yōu)質(zhì)苗種供應(yīng);推廣使用配合飼料,減少冰鮮魚(yú)投喂,降低病害發(fā)生風(fēng)險(xiǎn);利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)、智能增氧和精準(zhǔn)投喂,大幅提升了養(yǎng)殖管理的智能化水平和生產(chǎn)效率。
三、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,增加產(chǎn)品附加值
大冶深知,單純依靠原料銷(xiāo)售難以最大化漁業(yè)價(jià)值。因此,著力在延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值上下功夫。一方面,扶持本地水產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展,開(kāi)發(fā)了魚(yú)糜制品、即食風(fēng)味魚(yú)、冷凍調(diào)理包等系列加工產(chǎn)品,解決了鮮活水產(chǎn)品集中上市帶來(lái)的銷(xiāo)售壓力和價(jià)格波動(dòng)問(wèn)題。另一方面,積極探索“漁業(yè)+旅游”“漁業(yè)+文化”等融合發(fā)展路徑。依托美麗的湖庫(kù)風(fēng)光和漁村風(fēng)貌,發(fā)展休閑垂釣、漁事體驗(yàn)、漁家樂(lè)、水產(chǎn)美食節(jié)等業(yè)態(tài),將水產(chǎn)資源轉(zhuǎn)化為旅游消費(fèi)產(chǎn)品,讓游客在品味鮮魚(yú)的也能感受到大冶深厚的漁文化底蘊(yùn),實(shí)現(xiàn)了從“賣(mài)產(chǎn)品”到“賣(mài)體驗(yàn)”“賣(mài)文化”的跨越。
四、強(qiáng)化品牌建設(shè),拓寬銷(xiāo)售市場(chǎng)
品牌是農(nóng)產(chǎn)品贏得市場(chǎng)的通行證。大冶市著力打造區(qū)域公共品牌,對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、宣傳和推廣,提升“大冶水產(chǎn)”的整體形象和市場(chǎng)知名度。鼓勵(lì)養(yǎng)殖大戶(hù)、合作社創(chuàng)建自有品牌,開(kāi)展綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。積極擁抱“互聯(lián)網(wǎng)+”,利用電商平臺(tái)、直播帶貨等新型營(yíng)銷(xiāo)模式,將大冶的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品直接送達(dá)全國(guó)消費(fèi)者的餐桌,突破了地域銷(xiāo)售限制。組織企業(yè)參加各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì),加強(qiáng)與大型商超、生鮮平臺(tái)的對(duì)接,構(gòu)建了線上線下相結(jié)合的立體化銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
五、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)增收,助力鄉(xiāng)村振興
發(fā)展?jié)O業(yè)經(jīng)濟(jì)的根本目的,在于富民強(qiáng)村。大冶市通過(guò)“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”等多種組織形式,將分散的養(yǎng)殖戶(hù)有效組織起來(lái),實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)、加工銷(xiāo)售和市場(chǎng)開(kāi)拓,合作社發(fā)揮橋梁紐帶作用,農(nóng)戶(hù)專(zhuān)注于養(yǎng)殖生產(chǎn),形成了風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的緊密聯(lián)結(jié)機(jī)制。這不僅穩(wěn)定了水產(chǎn)品供給,更讓廣大漁民分享到了產(chǎn)業(yè)鏈增值收益,實(shí)實(shí)在在鼓起了錢(qián)袋子,漁業(yè)已成為大冶鄉(xiāng)村振興進(jìn)程中充滿(mǎn)活力的產(chǎn)業(yè)支撐。
從“靠水吃水”到“靠水富水”,大冶市通過(guò)做足漁業(yè)文章,成功盤(pán)活了水產(chǎn)經(jīng)濟(jì),讓傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品煥發(fā)出新的生機(jī)。大冶將繼續(xù)堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念,深化漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,推動(dòng)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)更高質(zhì)量、更有效率、更可持續(xù)地發(fā)展,讓“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的豐饒景象在大冶這片熱土上持續(xù)演繹,為保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給和促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興貢獻(xiàn)更大的“漁”力量。